Qui se cache derrière l'Atelier Briandine?

Pour ce deuxième post, je souhaite commencer par le plus important, me présenter! Je m'appelle Hélène Briand, j'ai 31 ans et je suis la créatrice de l'Atelier Briandine. Je suis passionnée de deux choses dans la vie: la cuisine et les loisirs créatifs. J'ai fait de ma première passion un métier en travaillant comme conseillère de vente chez des traiteurs et dans des pâtisseries haut de gamme comme Lenôtre ou Dalloyau pendant plusieurs années à Paris. Je poursuis encore cette voie aujourd'hui, en travaillant dans une boulangerie, en attendant de pouvoir vivre pleinement de ma petite entreprise. D'ailleurs ne soyez pas étonné si quelques recettes apparaissent sur ce blog! En plus d'être très gourmande, j'adore partager les bonnes choses avec les autres et j'espère que cela vous plaira!

Pour ce qui est des loisirs créatifs c'est une affaire de famille! J'ai appris beaucoup de ma mère et de ma grand-mère et petit à petit l'envie de créer ma propre marque s'est développée! Après plusieurs essais, deux boutiques sur Etsy en tant que créatrice amatrice et quelques échecs aussi faut bien l'avouer, c'est une fois arrivée sur Rennes il y a un peu plus d'un an, que j'ai décidé de me lancer professionnellement. La marque l'Atelier Briandine est née après un an de travail, de création et grâce à l'aide de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Rennes ainsi que celle de mon conjoint Clément pour la création du site internet. Des bijoux, des accessoires, de la broderie vous attendent et encore plein d'autres choses sont à venir, hâte de partager tout cela avec vous tous!